La aplicación de agua regenerada sin fertirrigación fue suficiente para alcanzar una buena producción de judía en un suelo con nivel de fertilidad adecuado

I+D+i
El objetivo del trabajo fue determinar el efecto del nivel de fertilidad del suelo y de la fertirrigación con agua regenerada sobre determinadas propiedades químicas del suelo y sobre el rendimiento de judía verde.

Se realizó un ciclo de primavera‐verano de judía verde de enrame (Phaseolus vulgaris cv. Helda), en invernadero situado en el Centro IFAPA La Cañada (Almería). El diseño experimental fue de bloques completos al azar con cuatro tratamientos y cuatro repeticiones.

El día del agua, desalinización y agroalimentación

• La tecnología desalinizadora es clave para el desarrollo hortícola en algunas regiones

INFORMACION
En España las provincias de Murcia, Alicante y Almería producen el 69% del total de las exportaciones de hortalizas. En las zonas regables de estas regiones, utilizan agua del trasvase Tajo Segura, y disponen de las mejores tecnologías de regadío del país, especialmente en automatismos de fertirrigación o de dentrometría, para regar a la demanda de las plantas con mediciones de su diámetros; y, de invernaderos y cultivos hidropónicos.

Imagen de IMF formación

Es en estas regiones dónde se pagan los más altos precios del agua en España. Es la moderna agricultura que pasa del campesino tradicional del llamado sector primario a un empresario agrícola con profesionales ingenieros en agronomía y la gestión de explotaciones tecnificadas, y, éstos son los actuales empresarios agroalimentarios.

Notas en el Día mundial del agua

• 2015: Agua y Desarrollo Sostenible

4 citas para anotar en la Agenda
- Congreso Mundial del agua
  XVth IWRA World Water Congress
  25 a 29 de mayo, Edimburgo, Escocia, UK

- Simposio internacional del riego de cultivos hortícolas
  8 al 11 de junio, Lleida, Cataluña, España
  Organizan: IRTA e ISHS

- Congreso nacional de riegos
  16 a 18 de junio, Valencia, España
  Organiza Aeryd

- 2015 Irrigation Show & Education Conference
   9 al 13 de noviembre, Long Beach Convention Center, California, EEUU
   Organizan Irrigation Association

INFORMACION
El tema de 2015 trata la relación del agua con todas las áreas que debemos tener en cuenta para crear el futuro que queremos. El agua es esencial para culquier tipo de desarrollo sostenible. Aprenda más aquí.  

El año 2015 ha sido elegido por la ONU para crear conciencia sobre el agua y el saneamiento. En las redes sociales se puede contribuir a este fin con el hashtag #díamundialdelagua.

El presidente de Agbar, Angel Simón, en un acto en Barcelona, dijo que para “hacer realidad el derecho al agua y al saneamiento para todas las personas en todo el mundo”, (..) hace falta el compromiso de todos los actores económicos y sociales

El riego enterrado significa ahorro de agua. Un caso en tomate de industria

• Ahorros de agua del 23% con riego enterrado a 30 cm en tomate para industria según un primer año de ensayo

I+D+i
Efecto de la colocación de la cinta de riego por goteo sobre la producción y calidad en el tomate de industria
Por, S. Millán, R. Fortes, J.A. Gonzalez, M.H. Prieto y C. Campillo
Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura, CICYTEX, Finca La Orden Ctra.

El agua es un recurso natural esencial, su creciente escasez hace necesario una utilización eficiente de los recursos hídricos existentes. El objetivo del trabajo de estos autores es comparar los sistemas de riego localizado enterrado y superficial en tomate de industria para analizar la respuesta productiva, así como el ahorro de agua en el uso de los mismos.

El ensayo se realizó en 2013 sobre dos variedades de tomate de industria (Malva y UG Early) en una parcela ubicada en la Finca “La Orden”, situada en el término municipal de Lobón en Extremadura, España, (38º51´N,6º50´S). El diseño estadístico fue de bloques al azar siendo el factor de estudio la ubicación de la cinta de riego (superficial, enterrado a 10 cm, enterrado a 30 cm).

La figura muestra el mapa de valores de conductividad eléctrica en ms/m obtenidos en los primeros 30 cm en A
 y en los 90 cm en B

Efectos positivos del enriquecimiento carbónico en invernadero de tomate en producción, calidad y eficiencia en el uso del agua

Por, Pilar Lorenzo Mínguez; Mª Jesús Sánchez González; M. Cruz Sánchez-guerrero Cantó; Evangelina Medrano Cortés; M. José Cabezas González

I+D+i
El enriquecimiento carbónico incrementó la producción comercial de fruto, el aumento fue del 19% cuando se aplicó la disolución nutritiva de mayor potencial osmótico (7 dS m-1) y permitió, en parte, mitigar el efecto nocivo de la salinidad.

La obtención de frutos de calidad organoléptica diferenciada requiere un manejo preciso del cultivo y condiciones de moderado estrés salino y térmico (bajas temperaturas) que al mismo tiempo limitan la productividad. El control del clima en invernadero permite modular el efecto de la salinidad sobre el crecimiento y desarrollo del cultivo; por otra parte, diversos estudios sobre aplicación de CO2 en la atmósfera del invernadero mediterráneo han mostrado incrementos productivos entre el 15 y el 20 % en diferentes especies hortícolas.

Situación actual de los riesgos microbiológicos de productos vegetales frescos y agua de proceso en la industria hortofrutícola

PUBLICACIONES
En septiembre, 2014 se celebró en el CEBAS-CSIC, Murcia, Esapaña, un "taller" sobre los riesgos microbiológicos asociados a la calidad del agua en el sector agrícola y a la industria hortofrutícola de procesado. Este taller se realizó dentro del marco de una red internacional “COST ACTION 1202” Bacfoonet, centrada en la búsqueda de estrategias de mitigación de la colonización y persistencia bacteriana en alimentos vegetales.

La Biblioteca de Horticultura ha publicado el artículo sobre "la situación actual de los riesgos microbiológicos de productos vegetales frescos y agua de proceso en la industria hortofrutícola" de las autoras Ana Allende y Maria I. Gil. El documento está disponible a la demanda “gratis” en la biblioteca, esponsorizado por Accu Tab y CEBE, Centro de Estudios de Bioseguridad.

Fertirrigación

• Una definición  y opciones de la fertirrigación actual. Enlaces

DOCUMENTO
Con la fertirrigación se pretende optimizar el uso del agua y los fertilizantes, en parte para reducir costes de cultivo, pero sobre todo para evitar la contaminación de suelos y aguas por fertilizantes, así como para minimizar el problema acuciante en muchas regiones hortícolas que cuentan con climas suaves como en la agricultura intensiva del sur y levante en España y multitud de otros países que sufren escasez de agua.

Estación de fertirrigación

El uso del agua tiene extraordinaria importancia en la sostenibilidad de la horticultura en invernadero. En Almería, se ha trabajado desde distintas instituciones por mejorar el uso del agua de riego y reducir los problemas medioambientales relacionados con el riego. A continuación se accede a documentos sobre la utilización del agua en invernaderos

Buenas noticias en el día del agua. ¿Qué puedes hacer tú?

DOCUMENTO y ENLACES
- Buenas noticias en el día del agua. ¿Qué puedes hacer tú? La Fundación Aqualogy recoge una lista de enlaces de interés publicados a continuación para contribuir a encontrar soluciones integradas del agua para un desarrollo sostenible.
- El sistema BioElectrochemical para el tratamiento de las aguas subterráneas contaminadas con nitratos

La demanda de agua va en aumento, se prevé que en 2050 seremos 9.000 millones de personas. Y todavía hay millones sin acceso al agua potable o al saneamiento necesario, dice la presentación de la web de ¿qué puedes hacer tú? publicada el 22 de marzo, como celebración del día mundial del agua, en el año internacional de la cooperación en la esfera del agua.

Una lista de pautas para instalaciones de riego sostenibles

Afre, es la asociación de empresas
 de tecnología española del agua 

INFORMACION
Para ser sostenible una instalación de riego, la primera propuesta es hacer una auditoría. Hay que identificar el funcionamiento de la instalación, sus filtrados, el manejo del bombeo, la electrónica, los trabajos de matenimiento, etc

La asociación Afre está redactando unos “decálogos tecnológicos” desarrollarán los datos para el uso eficiente del agua”. Según Afre, los decálogos tecnológicos resultarán  esenciales para el progreso sectorial sobre la senda de la eficiencia, la sostenibilidad y, por supuesto, la competitividad de las empresa y servirán  para contribuir a un uso más eficiente del agua y la energía en las instalaciones de aplicaciones diferenciadas.

La FAO propone generalizar la reutilización de aguas residuales

INFORMACION. Los equipos técnicos modernos son eficaces para la reutilización y potabilización del agua en la horticultura

Reciclar aguas residuales urbanas y emplearlas para cultivos agrícolas puede ayudar a mitigar la escasez de agua, aumentar la producción de alimentos en regiones subdesarrollados y reducir las enfermedades por consumo de aguas contaminadas, según informes de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

La utilización del agua para la agricultura urbana en la web de la ONU contiene una selección de documentos relacionados a la escasez y reutilización de agua. Están indicados al entrar en este enlace.

Otras informaciones y enlaces, así como equipos técnicos para potabilización y reutilización de aguas en la horticultura están indicadas al final de esta entrada.

La inocuidad de las producciones hortícolas en México es prioritaria

El riego es la 1ª causa de contaminación

Los principales riesgos de contaminaciones en la horticultura están en el agua de riego. COMENTARIO

La inocuidad de las producciones hortícolas en México es una responsabilidad del Sagarpa – Senasica. El riesgo de contaminación en la horticultura crea problemas de rechazos en los envíos de hortalizas y frutas desde México a Estados Unidos.
La falta de buenas prácticas agrícolas y de poscosecha, los brotes de contaminaciones en la horticultura afectan al comercio, a la imagen del país, la del productor y al producto, a la percepción del consumidor sobre el origen y los consumidores pierden la confianza.

Solucionar problemas en un sistema de riego en un cultivo ecológico para 2 variedades de mandarinas

INFOMERCIAL. El boletín electrónico de Sistema Azud
En el boletín actual de Sistema Azud se informa  sobre la solución y las conclusiones de prescripciones adoptadas para solucionar los problemas en un sistema de riego en un cultivo ecológico para 2 variedades de mandarinas.

Si se visita la web de Sistema Azud, allí puede suscribirse al citado boletín informativo que se envía por mail

Recursos hídricos no convencionales

COMENTARIO. La mejora de las tecnologías de regeneración de aguas depuradas permite vencer las reticencias de algunos usuarios a la reutilización de este tipo de aguas.

Watertech, modelo desaladora
 de Azud

Fermín López Unzu ha realizado un estudio sobre las tecnologías de tratamiento de aguas que se ha producido en España durante los últimos años para la reutilización de las aguas depuradas y la utilización de recursos no convencionales en agricultura. Fermín López pertenece a la dirección de ingeniería y explotación de Aguas de las cuencas Mediterráneas, S.A
De las 34 plantas desaladoras incluídas en el programa Agua, 19 de ellas de Acuamed y Agrosegura, una tercera parte tienen entre sus usuarios la agricultura, y producen 239 hm3/año, se usan en 300.000 hectáreas por 100.000 regantes. En España, Acuamed sigue promoviendo más actuaciones de  reutilización.

Un sistema trifunción, una de ellas, depuración de aguas residuales, gana la convocatoria de The Economist

CRONICA. Sustentabilidad
Mario Rosato, gerente de Sustainable Technolgies SL, e inventor del sistema AFAD de purificación, gana el premio The Economist - InnoCentive y participa en la próxima edición de “Ideas Economy: Intelligent Infraestructure”, organizado por la revista The Economist´s. El evento está destinado a analizar los desafíos a que se enfrentan las infraestructuras globales y soluciones innovadoras.

Unidad de producción agrícola sostenible integrada con cultivo energético

Propuesta de Mario Rosato y Arq. Barbaro

La conferencia tendrá lugar en New York en la Universidad Paced los próximos 16 y 17 de febrero; Mario Rosato ganó el premio The Economist-InnoCentive, destinado a las soluciones biológicas para hacer frente al cambio climático por lo que The Economist define como “su solución simple, que resuelve tres problemas en uno: el secuestro del carbono, la purificación de aguas de desecho y la producción de material de construcción de bajo coste”.

Sobre la calidad higiénica del agua en el circuito de riego

DOCUMENTO. El consumo de hortalizas cultivado con agua de calidad higiénica baja ocasiona muchas infecciones

El riego de los cultivos es la práctica más común para maximizar la producción de alimentos para la creciente población del mundo. En muchas regiones el flujo de agua de los ríos y canales plantea conflictos de calidad hasta que llega a los agricultores que las usan para regar sus producciones, se explica en el inicio del estudio sobre, descontaminación del agua de riego bajo las condiciones de campo publicado por Alam, M (et al); en este sentido, se estiman 3.5 millones de ha de campos que se riegan en todo el mundo con agua no tratada, tratada parcialmente, diluída o agua residual tratada, para la producción de hortalizas y frutas (Jiménez and Asano 2004). El consumo de hortalizas regadas con agua de calidad higiénica baja o variable ocasiona muchas infecciones e intoxicaciones debido a contaminación bacteriana, evidenciadas normalmente como diarreas con o sin hemorragia (Mead and Griffin 1998). (...)



Maquinaria para el tratamiento de la calidad del agua

Otro paso de Azud en la cultura del agua

INFOMERCIAL
Depuración de aguas residuales, potabilización, desalación, reutilización, purificación, tratamiento de aguas grises.

Los agricultores y la industria agroalimentaria están obligados a trabajar en aguas reales, aquellas que les llegan desde su suministro habitual. En la mayoría de situaciones una cultura del agua que persiga la eficiencia aconseja acometer algún tipo de tratamiento. En Azud tienen soluciones como las siguientes: depuración de aguas residuales, potabilización, desalación, reutilización, purificación y el tratamiento de las aguas grises.



Una planta potabilizadora, el modelo DW de Azud, sirve para el tratamiento de aguas subterráneas, las superficiales y de mar, para adecuar su calidad a los criterios sanitarios que el consumo humano o aplicaciones en agroalimentación requieran, en pequeñas poblaciones, industrias y situaciones de emergencia. Esta es una máquina compacta y modular, de fácil manejo y automatizada para su limpieza. Esta potabilizadora usa filtros muy avanzados y puede utilizarse en situaciones de emergencia.

Equipo para el tratamiento de la calidad del agua de Azud

El agua, residual y potable, es una prioridad

DOCUMENTO. La purificación y potabilización del agua tiene extraordinaria importancia.


Bases de la gestión hídrica eficiente

Investigar en agua, potable o residual es una prioridad. La disponibilidad de agua potable, o en condiciones higiénicas suficientes, para el riego y otros usos agropecuarios es una cuestión de vital importancia. Jorge Sánchez Martin y Jesús Beltrán, del departamento de Ingeniería Química de la Universidad de Extremadura han publicado en el Cuaderno Cuides, de la Fundación Cajamar, sobre desarrollo sostenible, un trabajo sobre la Moringa Oleifera, unas semillas utilizadas para la potabilización del agua.