El melón en invernadero

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El melón es un cultivo tradicional en España y es la tercera hortícola a la que se dedica mayor superficie para su cultivo en nuestro país, detrás del tomate y la lechuga. De las 870.000 Tm de melón producidas en 2011,  129.000 corresponden a la producción bajo invernadero de la provincia de Almería.

En este artículo sobre el cultivo de melón en invernadero, de los autores Mª Luisa Gómez-Guillamón y Rafael Gómez Cabrera, que trabajan en Instituto Hortofrutícultura Subtropical y Mediterránea de “La Mayora”, UMA CSIC, Algarrobo, Málaga, España; trata sobre los tipos de melón, la preparación del terreno, técnicas de cultivo, fertirrigación, las enfermedades y plagas; y la recolección. El artículo está disponible a la demanda en la Biblioteca de Horticultura.

El sector agroalimentario como elemento innovador. La palabra clave … ¿es bioeconomía?

• La feria Fame y el Innova-Foro Internacional del Conocimiento e Innovación Agrícola, en Torrepacheco, Mucia, España, han destacado el interés de la innovación agroalimentaria en mirar hacia la bioeconomía

CONGRESOS
En esta feria organizada por IFEPA en Torrepacheco, Murcia, han expuesto no menos de 200 empresas y en el foro Innova han participado de forma destacada científicos y profesionales del Cebas - Cesic, el Imida, así como de la Universidad de Murcia, la Politécnica de Cartagena y el INIA,

Federico Morais ha explicado su visión sobre el sector agroalimentario en España como elemento innovador, teniendo en cuenta las propuestas que se hacen desde la Plataforma Tecnológica Food for Life-Spain. Los españoles son unos de los principales productores agroalimentarios de Europa, con un sector muy atomizado, el 4º país en PA y el 2º en RA. Tienen 989.000 explotaciones, 23,7 millones de ha y 888.970 unidades de trabajo (el 2º de la UE) con una PFA de 34.173 millones de euros, según datos de la FIAB.
(PA, producción agraria; RA, renta agraria y PFA, producción final agraria)

Utilización de los plásticos en el cultivo de melón

• El acolchado fabricado con polietileno es el máximo exponente de las tipologías de cultivo empleadas en las planciones de melones

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El melón es una de las hortalizas en la que la aplicación de los plásticos de uso agrícola, en sus más diversas vertientes, ha repercutido más en los avances de su tecnología de cultivo. Ello ha influido en todas las modalidades de cultivo que se practican con él, tanto cuando se lleva a cabo al aire libre, bajo condiciones de semiprotegido con el uso de pequeñas protecciones, o como en régimen de protegido, realizado en invernadero.

El artículo sobre la “utilización de los plásticos en el cultivo de melón” de Josefa López-Marín, está disponible a la demanda en la Biblioteca de Horticultura. La autora pertenece al departamento de hortofruticultura, del Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario, IMIDA, La Alberca, Murcia, España; y en el artículo explica los aspectos del cultivo al aire libre, el semiforzado del melón y el cultivo en invernadero.

El ortogrupo participa en la EXPO Milán 2015

• Las empresas, Lucchini Idromeccanica, Ferrari Meccaniche Construzioni y Forigo Roteritalia, tienen agendas de actividades de mayo a octubre relacionadas con la modernización de la horticultura: la DemoFarm Orticola y la participación en DemoField

INFOMERCIAL
En la web de Lucchini Idromeccanica explican la cooperación de la empresa en las actividades de la EXPO Milano 2015: la Vertical Farm, el DemoFarm Orticola en Guidizzolo y su participación en la DemoField, Agriculture of tomorrow, en Lodi.

Video Idromeccanica Lucchini Expo Milano 2015

En el clúster de Investigación e Innovación agroalimentarias de Lodi, en el Parque Tecnológico de Padano, AQUI, calendario y localización, está la DemoFarm Orticola. De Mayo a Octubre un buen número de empresas, entre ellas Ferrari Meccaniche Construzioni y Forigo Roteritalia.,organizan actividades en las que participa “la academia hortícola” con organizaciones agroalimentarias. Para elegir participar en estas actividades de la DemoFarm Orticola ver AQUI los eventos

El AgroCabildo de Tenerife explica la biofumigación con cultivo de brásicas

INFO
¿Qué es la biofumigación?
La biofumigación es una técnica biológica de control de patógenos del suelo (nematodos, hongos, bacterias, insectos y malas hierbas) y que tiene además un efecto mejorante del suelo y de su fertilidad. Se fundamenta en la acción fumigante que tienen las sustancias volátiles generadas en la descomposición de la materia orgánica fresca proveniente de plantas o restos de plantas de brásicas (rábano, coles, coliflores, mostaza, etc.). Su empleo puede sustituir a desinfectantes químicos de suelo, como por ejemplo, al metam-sodio.

Semillas Fitó mantiene su sistema “FITOVALE” para la venta de semillas de tomate protegiendo así la calidad de las semillas y evitando fraudes

• Se canjearán en los semilleros autorizados, en Almería, Granada y Murcia, España

INFOMERCIAL
Semillas Fitó puso en marcha la campaña pasada un nuevo sistema de venta de semillas para sus variedades de tomate: Fitovale, el cual supuso un paso hacia adelante en lo que a la calidad y trazabilidad de las plantas se refiere. Los Fitovales vuelven esta campaña para controlar y asegurar la calidad de la venta de semillas de las variedades de tomate siguiente: Duratom, Byelsa, Paladium, Molier, Bigram y Ateneo.

Curso para el procesado de frutas y hortalizas de IV y V gama

• En el IRTA, el FruitCentre de Lleida, España, los días 9, 16 y 18 de junio

INFOMERCIAL
Se trata de un seminario de especialización, se realiza en el IRTA, el FruitCentre de Lleida, España, los días 9, 16 y 18 de junio

Es un curso de formación presencial con todos los aspectos relacionados con con el procesado de frutas y hortalizas. Al curso le seguirán unas actividades no presenciales y sin embargo tutorizadas para “redactar proyectos”.

Al finalizar el curso las empresas y técnicos participantes podrán redactar una iniciativa enfocada al desarrollo de un “producto” o catálogo de éstos productos relacionados con la puesta en marcha de un nuevo proceso tecnológico. Entre los documentos presentados por los participantes, el IRTA seleccionará un proyecto para su desarrollo efectivo en las actuales instalaciones del FruitCentre.

El precio de los tomates … en una bióloga en la cocina

• ¿Quién cuenta qué?

CRONICA
El consumidor actual quiere estar bien informado. El blog de “una bióloga en la cocina” ha publicado una información sobre el precio de los alimentos que nos comemos en la cual inserta los videos del programa de “la sexta televisión” que presenta el chef Chicote. En HorticulturaBlog también interesa explicar nuestras preocupaciones por crear informaciones que inviten a los productores de alimentos y a sus organizaciones a crear vínculos con la cadena de suministro; en especial con los consumidores para que conozcan los aspectos de calidad y origen de los alimentos que compran. En la era de los ordenadores, tabletas, samartphones y blogs, casi no se concibe que la gente se crea que de manzanas solo hay tres: la amarilla, la roja y la verde.

De la web del programa televisivo "el precio de los alimentos"