26.11.11

Tricolor

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Pimientos tipo corto, el California. Verde, rojo y amarillo.
A esta presentación los productores la llaman el semáforo. Las dos imágenes están tomadas durante la feria Fruit Attraction
A continuación, en la otra foto, son, tomates y pimientos de Almería. Tomate en racimo de larga vida y barquetas (bandejas) presentadas envueltas con flow pack de racimos de tomates tipo coktail y los  pimientos con la popular presentación del tricolor
En la imagen con Manuel Escánez, Jr., de la empresa Hortichuelas, en El Parador de la Asunción de Roquetas de Mar, Almería; cuando hice la foto, le pregunté, ¿cuál es el siguiente paso de la modernización de la industria hortícola de Almería? Por parte del redactor de este blog, creo que un día, tenemos que imaginarnos, aunque sea en ficción, respuestas a esta pregunta.

Tricolor, a photo by Grupo THM, tecnologías horticultura mediterránea on Flickr
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... es una sección que disfrutamos haciéndola durante algún tiempo como editores de la revista Horticultura. Igual recogíamos una imagen de un plato de un restaurante, como una aplicación de marketing... o una propuesta de un horticultor.  La iniciativa de IdeasCon ... se nos ocurrió mientras hacíamos el libro Marketing de las  frutas y hortalizas ... ahora la continuamos




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